おしらせ一覧
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食品安全対策セミナー2008ご来場ありがとうございました
食品安全対策セミナー2008
− 農林水産省自主行動計画5つの基本原則への対応 −
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昨年より多数勃発している食品企業での不祥事や、事故について日々ニュースが相次いぎ、 先日、農林水産省から「食品業界への信頼性向上自主活動計画策定の手引きが示されたように、食品業界全体に対する消費者への信頼が失われつつあります。この通達を実業務に役立たせる活用方法をわかりやすく解説いたします。今後の法令などへの対応や消費者への信頼確保・工場への取組等、実践的に役立つ食品三千管理体制のノウハウを身につけてます。
名称 食品安全管理手法の構築 ~農水5つの原則を実践活用~
講師 宮澤公栄 ISO22000/ISO9001/HACCP主任審査員
●会場日付 東京会場 7月2日(水)終了
中野サンプラザ 8階研修室№6 東京都中野区中野4-1-1
03-3388-1174
多くの皆様のご来場ありがとうございました。
●群馬会場 7月4日(金) 終了
ウエルシティ前橋 会議室 群馬県前橋市古市町1-35-1
027-253-0231
多くの皆様のご来場ありがとうございました。
●山梨会場 7月18日(金) 終了
アイメッセ山梨 山梨県甲府市大津町2192-8
055-243-1811
多くの皆様のご来場ありがとうございました。
●松本会場 7月25日(金) 終了
まつもと情報創造館 長野県松本市大字和田4010-27臨空工業団地内0263-48-7000
多くの皆様のご来場ありがとうございました。
プログラム ■13:00より受付開始
■13:30 セミナー開始
1.農水5つの基本原則を実践活用
食品安全は組織体制から
管理手法の作り方
コンプライアンスを考えよう
縛りの法律から使う法律へ
2.ニーズに応じた基本衛生管理
基本衛生管理の進化
5Sはなぜ難しい?
自社にあった基礎衛生とは
3.工程内で行う危害制御手法
HACCPの簡単活用方法
16:45 終了 -
エコア株式会社
エコア株式会社は豊かな社会を創造し、次世代につけをのこさないよう、水、空気、食品、建築物などの人の暮らしにかかわる環境衛生を総合的に管理改善する事業活動をしています。ISO9001・ISO14001の国際規格取得及び、衛生環境に関する様々な資格取得技術者により、信頼と安心できる業務をトータル的に行っております。また地球温暖化対策「チームマイナス6%」のメンバーで、地球温暖化対策を考慮した業務活動をしています。
●建築物衛生管理(水質検査、給水管理、排水管理、空気測定、ダクト清掃、清掃、害虫獣防除他)
●温暖化対策業務(省エネルギー計画書作成、屋上緑化、建築物エコシステム導入、断熱、結露防止エコ塗料施工他)
●食品安全対策業務(衛生認証審査、工場改築、動線構築、新築工事、害虫獣防除対策、衛生環境社員研修セミナー開催、工場衛生クリーニング、品質データ分析、毛髪混入対策、5Sパトロール、クレーム対応システム、製造ライン衛生チェック他)
●住環境衛生管理(防カビ、ダニ対策、耐震調査・検査・施工、害虫獣防除、結露防止塗料・断熱塗料・木炭塗量施工、除湿剤設置施工、消臭、ごみ処理、給排水工事他)
●コンサルティングシステム(現状システム評価、基本セミナー、文書作成、記録作成教育、是正手法構築、模擬審査、内部監査研修、スキルアップ研修他)
●害虫獣衛生対策(同定検査、IPM導入、消毒、忌避機設置、被害調査他) -
食品安全実践セミナー報告
食品安全実践セミナーが行われました。
多くの皆様のご来場ありがとうございました。
研修名称 食品安全実践セミナー
講師 エコア株式会社・食品衛生コンサルタント
初回 ①東京会場 9月18日
2回 ②山梨会場 9月20日
3回 ③長野会場 9月21日