対訳FSSC22000(第三版)

対訳FSSC22000(第三版)

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世界が注目する食品安全規格“FSSC22000” 最新改訂版の対訳本が登場! 対訳 第三版 FSSC22000 (Food Safety System Certification 22000) ―ISO22000:2005及びPRPs技術仕様書に適合している食品安全システムのための認証スキーム― A5判 192ページ 2013年4月改訂の最新版に対訳本が登場!!

食品安全に関してのグローバル化において、GFSIが認定している規格の一つであるFSSC(Food Safety System Certification)22000:2010が、今、国際的に非常に注目されております。この規格は、ISO22000:2005及びBSI-PAS 220:2008(ISO22002-1:2009)をベースにしたもので、世界の大手流通業者が積極的に採用しています。
本書は、この規格のオーナーであるFFSC(Foundation for Food Safety Certification)の許可の下、FSSC22000について『認証を必要とする組織のための要求事項』『認証機関に関する要求事項と規制』『認定を提供するための要求事項及び規則』『利害関係者の委員会(BOARD)のための規則』について対訳形式で掲載。
FSSC2200に関心のある企業、認証機関などに不可欠の1冊です。

・出版日:2015年2月
・翻訳:豊福肇
・監訳:宮澤公栄 日佐和夫
・企画:食品流通安全研究会
・編集:第三者審査登録機関オーディス株式会社

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