BOOK

全5件

HACCP導入ポイント-HACCP制度化へのガイド-

2,500(税抜)
AMBITION2050

1,200(税抜)
幼いころから自然に囲まれた環境で育った宮神は、通信社の記者としてさまざまな取材を経験するうちに、環境問題に対して強い関心を抱くようになる。そんな中、アメリカで食糧やエネルギー問題の研究を続ける旧友・上杉との再会が、宮神の人生を大きく変えることにな...
EARTH2050

1,200(税抜)
- BC003009
温室効果ガスによる気温上昇、新型インフルエンザウイルスなど感染症の脅威、2011年東日本大震災・・・環境問題は国内外問わず、喫緊の課題として認識され始め、環境・衛生の国際的な規格としてHACCP、FSSC、ISO、TPPなど徐々に整ってきている。本書は食品安全の基...
解説　FSSC22000 規格解釈へのポイント

3,600(税抜)
- BC002902
ISO22000、ISO/TS22002-1、FSSC追加要求事項までFSSC22000構築のポイント・ノウハウを豊富な現場経験を交えて解説！

対訳FSSC22000（第三版）

4,600(税抜)
- BC002901
世界が注目する食品安全の最新規格“FSSC22000” 最新改訂版の対訳本が登場！対訳　第三版　FSSC22000 （Food Safety System Certification 22000） ―ISO22000：2005及びPRPs技術仕様書に適合している食品安全システムのための認証スキーム― A５判　192ページ 2013年...

エコアe-Shop